Naujienos
Nuostabi viešnagė Vieno prancūzo sandėliuke
- 4 birželio, 2024
- Paskelbė: Jorūnė
- Kategorija: Mūsų naujienos

Mokslo metams einant į pabaigą, neformaliojo suaugusiųjų švietimo programos „Prancūzų kalba“ dalyvių grupė nusprendė paskutinius užsiėmimus organizuoti prancūziškoje aplinkoje – Vieno prancūzo sandėliuke, kuris įsikūręs Kaune. Išvykos dalyvių laukė nuostabi sūrių vakarienė, taip pat ragavome restoranėlyje keptos duonelės ir mums jau pažįstamo kišo. Po autentiškų prancūziškų sūrių degustacijos ir edukacijos pasijutome tarsi pabuvoję Prancūzijoje. Užbūrė jauki aplinka ir šiltas šeimininkų priėmimas, gerte gėrėme istorijas apie sūrius, jų kilmę, pavadinimus, gamybos procesus. Visi sūriai ir produktai yra sertifikuoti ir gabenami tiesiai iš Prancūzijos ūkių. Sužinojome, kaip yra svarbu taisyklingai supjaustyti sūrį, kad ragautojas pajustų visą skonių gamą (senovėje šis gebėjimas buvo kaip kilmės įrodymas). O jau tie romantiški sūrių pavadinimai: Montbriac, Pont l‘Évêque, Comté, Taupinette…
Kadangi šeimininkas yra tikras prancūzas, teko pabendrauti ir prancūziškai, jis maloniai su mumis pasidalino duonelės receptu. Džiaugėmės pavadinti Kėdainių frankofonais ir pažadėjome kitais mokslo metais sugrįžti į Vieno prancūzo sandėliuką.

